Lettre ouverte contre l'usine d'huile de palme

Christian MOUYSSET
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2011-03-06 11:29

Ces palmiers à huile sont plantés sur des surfaces où se touvrait auparavant une forêt naturelle avec souvent une flore et une faune spécifiques donc ces plantations contribuent à la diminution de la bidiversité.De plus l'huile de palme,camouflée sous l'étiquette huile végétale sans plus de précisions dans de nombreux aliments classiques(biscuits,confiseries....)contient des lipides parmi les plus nocifs pour la santé ,si on en consomme trop,(augmentation du cholestérol par exemple).De plus cette huile peut être détournée de l'alimentation pour la fabrication d'agrocarburants,bref "la totale" comme l'on dit familièrement!!!