Peut-on encore sauver le restaurant de la Piscine/Patinoire ?

Commentaires

#3

J'aime ce bistro

Barbara Blanc (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-11)

#5

On peut faire évoluer les choses sans toujours tout changer.

Xavier Bourquin (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-11)

#15

J'aime la continuité des établissements publics. A une époque où il est très difficile de trouver du personnel, quand une famille s'engage à fond dans son commerce, on valorise plutôt que de suivre des conseils managériaux opaques.

Marinette Matthey (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-12)

#16

En tant qu’ancien chaux-de-foncier ,qui constate qu’une fois de plus le profit pèse plus que l’humain! Je vous tiens les pouces!

Yves-Alain Blanc (Mühleberg, 2023-05-12)

#21

C'est une injustice pour la famille qui a tenu ce restaurant depuis si longtemps avec compétence et charisme !

Béatrice Montandon (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-15)

#23

Mary-Claude Clerc

Mary-Claude Clerc (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#24

J'ai passé beaucoup de temps dans ce restaurant autant l'été que l hiver et la famille Fischer ne peut être dissociée de cet établissement.

Sandy Burri (Lausanne, 2023-05-16)

#25

Je signe, car je trouve inadmissible de régulièrement détruire tout ce qui fait le charme et la diversité de notre ville…
Les rencontres sociales ne se font plus que par les réseaux sociaux…nos aînés ne comptent plus et leur façon de vivre et d’être me semble déranger de plus en plus et cela m’attriste beaucoup.

Monique Droz (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#26

Pas logique

Michael Bochatay (Villars, 2023-05-16)

#27

Il est inadmissible de la part de la commune de ne pas tenir compte de ce que cette famille a œuvré toutes ces années.
Ils méritent de pouvoir continuer de tenir ce lieu convivial été comme hiver.

Valerie Rohrer-Botteron (1786 Sugiez, 2023-05-16)

#32

Garder ce restaurant !

Marie-Claude Sallin (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#33

Il y aucune raison que ce restaurant disparaisse. En plus on mange super bien 👍👍👍

Heidi Bergeon (Corgémont, 2023-05-16)

#34

Je trouve que c est n importe koi
Il faut le laisser ouvert c est tellement bien d aller manger et aller boire un bon café

Marie louise Beguelin (La chaux de fonds, 2023-05-16)

#35

Solidarité

Patricia Rothen (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#36

Je soutiens la démarche et la famille.

Simone von Siebenthal (La Chaux-deFonds, 2023-05-16)

#38

Manque de reconnaissance du travail accompli.

Thierry Bettosini (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#39

J’aime bien ce bistrot

Raymonde Simon vermot (La chaux de fonds, 2023-05-16)

#40

Car c'est honteux cette décision

Christiane Mühlethaler (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#41

Je ne suis pas cliente de ce restaurant, mais c'est une institution et mérite de rester.

Laurence Haertel (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-16)

#45

Ce couple a tenu ce restaurant aussi longtemps pourquoi leur enlever ce qui les fait vivre. Le contact humain, la serviabilité et tout le reste qui fait qu'ils sont encore de ce monde.

Anne-Lise Vuille (Le locle, 2023-05-17)

#46

La famille Fisher , après tout ce qu’elle a donné pour ce restaurant,doit pouvoir rester si elle le désire.

Claudine Pahud (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-17)

#48

J ai passée de nombreuses années à la tchaux et notamment au club des patineuses....notre fief, un endroit où nous avons partagés : victoires,défaites, anniversaires,Noël nouvel an et j en passe ,bref un lieu rempli de moments inoubliables qui n auraient plus du tout ce charme si ce lieu n'est pas tenu par la famille Fischer.....
J adore y revenir annuellement ...

Juju Lequint (Annecy, 2023-05-17)

#49

Car j’y passe tous mes étés depuis que je suis petite et maintenant avec mes filles. Ce lieu est mythique et rempli de souvenirs, la famille Fischer doit y rester!

Marie Du Bois (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-17)

#50

Cet établissement « représente toute l’enfance de nos enfants… » ils y ont vécu leurs plus belles années !

Michèle Roth (Genève, 2023-05-17)

#56

Je signe car c est pas cool de leur faire cela les Fisher ont tout donné pour ce restaurant il ne y plus de justice pour les honnêtes travailleur

Gruber Isabelle (La Chaux de fonds, 2023-05-17)

#57

Ce restaurant est hyper important tant au niveau de la vie de la piscine que de la vie de la patinoire et du HCC.
Indispensable. Vouloir le supprimer est complètement absurde.
Très mauvaise évaluation de la situation et du rôle de cet établissement à mon avis.

Jean-Francois Lehmann (2300 chaux-de-Fonds, 2023-05-17)

#58

Un restaurant de quartier doit être conservé et la famille Fischer mérite d'en conserver la gérance.

Joëlle Zybach (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-17)

#59

Gardons nos Lieux de convivialité dans notre ville. Merci

Viviane Montandon (Chaux de fonds, 2023-05-17)

#60

Un restaurant de quartier doit rester et la famille Fischer mérite un peu de respect pour les bons services rendus.

Olivier Zybach (La chaux de fonds, 2023-05-17)

#61

Je signe parce que je suis de cette ville et que le resto de cette piscine ne doit pas disparaître. C est toute ma jeunesse. ( 2 juin 57)

Françoise Guerne (Cornaux, 2023-05-17)

#64

Parce que c'est pas juste ... et que l'histoire de ce restau ne doit pas s arrêter-là...

Sandrine Leister (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-18)

#67

Par solidarité pour cette famille

Séverine Guenat (Le Locle, 2023-05-18)

#68

Je souhaite soutenir l’existence de cet établissement et la famille qui le gère

Michèle Vanleeuw Sester (La Chaux de Fonds, 2023-05-18)

#69

Je signe parce que c'est un restaurant "historique" de la ville, dans un quartier plutôt excentré qui n'a pas d'autres lieux de rencontre semblables. Une grande structure comme une piscine-patinoire ne peut pas se passer d'un tel lieu !

Carla Menichella (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-18)

#70

C’est toute mon enfance

Isabelle Lacote (La chaux de Fonds, 2023-05-18)

#71

Ce restaurant est une pépite et où manger avant les matchs ? Ou manger lors d’une journée à la piscine ?

Sébastien Perrelet (Le Noirmont, 2023-05-18)

#72

La Chaux-de-Fonds se distinguent pas les liens sociaux que l’on y crée. Il faut impérativement garder les endroits et les gens qui participent à ça.

Marie-Eve Racine (La Chaux-de-Fondd, 2023-05-18)

#75

Ce restaurant populaire avec menus traditionnels et pas kebab ou burger anime tout un quartier et reste un classique très apprécié de la polpulation de notre ville. Pourquoi ne pas le conserver ?? Pour créer un resto branché ?? Sachons raison garder et favorisons la famille Fischer fidèle à sa ville.

Simone et André Dubois (2300 la Chaux-de-Fonds, 2023-05-18)

#77

Je connais bien la famille Fischer depuis leurs débuts, leur gentillesse, la qualité de leur cuisine, leur générosité. Le HCC a pu compter sur leur soutien et leur dévouement hors du commun.

Nathalie Couach Hug (Martigny, 2023-05-18)

#78

Je signe parce que j’aime bien ce restaurant et je trouve inadmissible de virer les gérant qui sont là depuis 40 ans

Jacques Lacote (2300, 2023-05-18)

#79

Il faut garder ce restaurant mythique de la tchaux tenu de main de maître par la famille Fischer .

Jean-claude Sester (Le locle, 2023-05-18)

#80

Jai grandi au Locle et c'est important de garder ce restaurant

Katia Bertholet (Erde, 2023-05-18)

#82

J estime que les Fischer on tjrs bien tenue le restaurant et on a besoin d un petit resto sympa

Monique Nobs (Neuchatel, 2023-05-18)

#83

Ancien habitant de la tchaux j’ai toujours connu ce restaurant et cette belle piscine

Maurizio Cinquegrana (Les fins, 2023-05-18)

#85

J’ai grandie dans cette piscine et restaurant dans les années 1990-2000 et je trouve inadmissible de virer des gens qui n’ont rien demandé

Natacha Dos Santos Macaluso (2400, 2023-05-18)

#87

Ancien loclois persuadé qu’il es possible d’harmoniser les infrastructures. Un minimum d’éthique, on ne remercie pas les tenanciers du restaurant en les excluant du projet.

Mario Fedi (Boudry, 2023-05-19)

#88

Je ne suis pas en accord avec le projet de changer les propriétaires du restaurant

Chantal Reber (Chaux de Fonds, 2023-05-19)

#90

Des gens sympa à consacrer toute leur vie

Sylvie Rerat (Chx de fds, 2023-05-19)

#93

Je trouve pas normal cette méthode d'agir de la sorte avec les gérants de l'établissement

Josiane Zoutter (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#95

Un pilier, une adresse, un acceuil, la proximité, le savoir-faire et surtout le savoir-être

Séverine Marti (2300, 2023-05-19)

#96

J'ai eu plusieurs élèves qui ont fréquenté ce restaurant.

Henri von Kaenel (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#97

Cette patinoire, ce restaurant c est toute mon enfance, et la famille Fischer on toujours fait partie de ce lieu et ne doivent pas être mis à l écart, mais intégrer au nouveau projet.

Gilles Pasche (Chailly-Montreux, 2023-05-19)

#100

N.imwinkelried

Nolan Imwinkelried (Marin, 2023-05-19)

#104

Je trouve inadmissible la façon dont les propriétaires sont jetés. De même que le projet de ce qui sera fait à la place est ahurissant de bêtise !

Alexei Porret (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#107

je signe parce qu’un ami à moi travail dans ce restaurant et risque donc de perdre son emploi, sa source de revenue.

Sohan Dardel (la Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#109

Le restaurant et ses gerants doivent rester

Jessica Perret (Cortaillod, 2023-05-19)

#110

C'est lamentable de prendre une décision pareille, surtout vis à vis de la famille Fischer

Patricia Rüedi (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#113

J'ai quelques fois manger au restaurant, j'adore cette cuisine traditionnelle, familiale, d'excellente qualité et à un prix plus qu'abordable.

Helga Loosli (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#114

J'apprécie la cuisine de ce restaurant et craint un peu que le HCC le remplace par une sorte de fast-food vulgaire.

Nicolas Gschwend (LA CHAUX-DE-FONDS, 2023-05-19)

#117

C’est une belle famille qui aime sont travail qui le fait avec humanité chose qui existe de moins en moins. Il y a peu de restaurant où le patron ou les employés aiment ce qu’il fait qui sont aimables avec les clients et toujours à leur écoute… donc NON à la fermeture du restaurant des Fischer !!!

Barbara Schutz (La Chaux de Fonds, 2023-05-19)

#118

Je connais la famille et qu'on y mange super bien

Melanie Streit (Châtel-St-Denis, 2023-05-19)

#119

Restaurant très sympa et terrasse plus qu'agréable

Mélanie Humbert-Droz (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-19)

#120

Il le faut

Matheo Ferry (Fecamp, 2023-05-19)

#121

Je suis solidaire avec cette famille qui s'est tellement donné.

Marie-Claude Sester (1297 Founex, 2023-05-19)

#122

Je vous en prie ne supprimez pas ce restaurant, il faut conserver à tout prix ce bel endroit !
La patronne « Sabine » est GÉNIALE, sa cuisine est simple mais tellement bonne à prix bas, sans compter l’ambiance chaleureuse qu’on y trouve, le personnel est à l’image de la patronne, sympathique, accueillante et plus…
L’endroit aussi est unique, quand on s’y trouve et retrouve, c’est les vacances, avec sa grande terrasse, on a juste envie d’y rester !!!

Danielle Lehmann (Le Locle, 2023-05-20)

#125

Je suis née et j'ai grandi à La Chaux-de-Fonds, à 3 ans, j'ai chaussé mes premiers patins et bu mon premier chocolat chaud au restaurant des Mélèzes, chez les "Fischer". L'été suivant j'ai appris à nager et pour me féliciter, mes parents m'ont acheté ma première brioche. Été comme hiver, ce restaurant a été notre lieu de rassemblement durant toute mon enfance et adolescence. Devenue adulte, c'est Mme Fischer qui a prévenu mon mari, joueur du HCC, que notre 1er enfant pointait le bout de son nez.. plus tard, c'est toujours auprès des "Fischer" que j'attendais la fin du match de mon fils.. ce restaurant et cette famille c'est aussi notre famille et personne ne veut voir disparaître sa famille...

Katia Baragaño (Vienne, 2023-05-20)

#126

C’est inadmissible j’y vais depuis gamin

Kylian Lacote (La chaux de fonds, 2023-05-20)

#127

C’est un restaurant qui fait partie de l’essence même de la ville de La Chaux-de-Fonds.

Jessica Pacheco (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-20)

#128

Cette décision liée à la fermeture du restaurant est lamentable !

Yves REMY (Dombresson, 2023-05-20)

#132

isabellemeyer@bluewin.ch

Isabelle Meyer (la chaux-de-fonds, 2023-05-20)

#133

Je signe parce que je connais cet endroit depuis presque 40 années. Un endroit de quartier convivial avec énormément de souvenirs.

John Rosiak (LANNION, 2023-05-20)

#136

Je signe parce que ce restaurant est à l'heure actuelle un endroit convivial et agréable où l'on est bien reçu, où le rapport qualité-prix est excellent et qui est précieux à beaucoup de chaux-de-fonniers ainsi qu'aux visiteurs.
IL EST ESSENTIEL QUE L'ON PUISSE CONSERVER CET ESPRIT ET CETTE QUALITE DE RELATIONS.

Françoise Ducommun (2300 La Chaux-de-Fonds, 2023-05-21)

#140

Je soutien les tenanciers actuels de cet établissement. Ils ont toujours bien tenu se restaurant et le service y est agréable même dans les moments de rush. J’espère qu‘ils pourront être intégré au nouveau projet de la piscine & patinoire.

Caryl Zeender (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-21)

#141

Cet endroit doit continuer d exister pour tous, les habitués, les gens du quartier, les anciens qui jouent aux cartes. C est un magnifique lieu de vie pour ce quartier.

Joëlle Golay (2400, 2023-05-21)

#142

Car inadmissible !!! Pas de mise au concourt et les Fischer et Mike sont au top !!’
Soutien à 1000 %

Catherine Jacot (La chaux de fonds, 2023-05-21)

#145

J'espère pouvoir encore profiter de la cuisine de Mike et de l'accueil chaleureux de tout le personnel fidèle depuis longtemps.

Sylvie Dubois (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-21)

#147

Je signe parce que c’est honteux de mettre dehors cette famille qui travaille bien. Ils sont appréciés autant par leur contact humain que pour leur cuisine. Les supporters du HCC les apprécient grandement. Soutien inconditionnel!!!

Martine Baudot (Trans en Provence, 2023-05-21)

#150

C’est toute mon enfance et je comprends pas qu’on puisse virer cette famille qui est là depuis si longtemps.

Carole Favre (Tschugg, 2023-05-21)

#154

J aime le restaurant de la piscine

Sylvia Ruchat (La Chaux De fonds, 2023-05-22)

#155

Ce restaurant est vraiment bien, une des plus belles terrasses de la ville avec des tenanciers très accueillants.

Romane Dubois (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-22)

#157

Solidarité en vers Mike

Laurent Carnal (Chézard-st-Martin, 2023-05-22)

#161

Ce n’est pas normal cette exclusion

Sandra Ibar (2300, 2023-05-22)

#162

Je connais ce restaurant depuis toujours et trouve dommage d'evincer ainsi une famille qui dirige cet établissement depuis 2 générations.

Stéphanie Beroud (Le Locle, 2023-05-23)

#163

les gérants actuels sont des gens de confiance qui sont là depuis longtemps et il est normal de leur proposer de continuer la restauration plutôt que d'installer une nouveauté qui ne sera pas conviviale du tout...

steeve cassi (la sagne, 2023-05-23)

#164

Je signe pour sauvé l'entreprise familiale

Matteo Sturny (La chaux-de-fonds, 2023-05-23)

#165

Je veux garder ce restaurant qui est là depuis toujours et qui fait partie intégrante de l’ensemble piscine/patinoire et de notre vie, nous les habitants de la Tchaux!!!

C’est inconcevable qu’il disparaisse et une solution doit être trouvée !!!

Cindy Haertel (La Chaux de Fonds, 2023-05-23)

#166

Je trouve dommage que ce restaurant ne soit pas inséré dans le projet de la nouvelle patinoire

Laurent Schaller (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-24)

#167

Je ne trouve pas normal de vouloir tout changer au détriment des gens.
Faire des travaux ok mais le restaurant et cette famille, travaille pour vivre.

Christelle Clement (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-25)

#171

Parce que c'est un restaurant iconique des mélèzes et qu'on ne peut pas perdre cet incontournable restaurant... ça serait enlever une partie de l'identité de cette patinoire

Martial Pct (La Chaux-de-Fonds, 2023-05-26)

#172

La terrasse de ce restaurant est géniale, elle n’est pas au bord d’une route

Sophie Squire (La chaux-de-Fonds, 2023-05-26)

#173

Arrêtez ce démantèlement systématique des valeurs humaines aux profits du profit.

Jean-Paul Villard (Boudevilliers, 2023-05-27)

#177

Je signe parce que j’habitais à côté de la piscine-patinoire et que j’ai eu des très bons contact avec les tenanciers. Ma mère y allait souvent et elle y a trouvé une ambiance chaleureuse. Les repas étaient bons et variés.

Micheline Thommen (La Chaux-de-Fonds, 2023-06-04)

#178

Je connais ce restaurant depuis mon enfance. Toujours bien servis . Restaurant nécessaire dans le quartier et bien sûr pour le hockey.

Yolaine Baumgartner (2400 Le Locle, 2023-06-04)

#179

C est un super resto où je vais chaque fois que je suis à la piscine.

Florence Froidevaux (La Chaux-de-Fonds, 2023-06-04)

#184

J,aime et apprecie ce restaurant, je ne souhaite pas sa disparition

Vincent Juillerat (2300 Chx-de-Fds, 2023-06-05)

#185

C’est inadmissible ce que la ville de La Chaux-de-Fonds fait

Isabelle Schneiter (La chaux de fonds, 2023-06-05)

#186

C est le seul restaurandw quartier avec un cadre magnifique et ouvert 7 jours sur 7. Pendant la piscine c est un endroit super.

Patrice Wermuth (La Chaux de Fonds, 2023-06-05)

#189

Solidarité

Cathy Adatte (Le locle, 2023-06-06)

#190

Je soutiens les restaurateurs
Covid, peu de soutien, pénibilité du travail

Magali Donsback (Erlach, 2023-06-07)

#191

Un resto sympa toujours bien servi.

Eric Nicolet (La Chaux-de-Fonds, 2023-06-07)

#192

C’est un petit restaurant familial, tenu par des passionnés depuis plusieurs générations, il serait dommage de le voir disparaître.

Nelson Gascon (La Chaux-de-Fonds, 2023-06-14)

#195

Par solidarité et pour la pérénité !

Josiane Robert (La Chaux-de-Fonds, 2023-08-27)